Składniki :
- 8-10 średnich ziemniaków
- kilka łyżek masła lub oleju
- łyżka przyprawy do ziemniaków
- łyżeczka czosnku granulowanego
- łyżeczka tymianku
- łyżeczka oregano
- pół łyżeczki ziół prowansalskich
- pół łyżeczki słodkiej mielonej papryki
- szczypta ostrej mielonej papryki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania :
1. Ziemniaki obieramy, myjemy i podgotowujemy 10-12 minut w osolonej wodzie. Odcedzamy, studzimy, kroimy w ćwiartki.
2. Naczynie żaroodporne natłuszczamy olejem, układamy ziemniaki. Skrapiamy olejem lub polewamy roztopionym masłem. Posypujemy solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym, tymiankiem, przyprawą do ziemniaków, oregano, ziołami prowansalskimi i paprykami. Pieczemy 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz