sobota, 6 grudnia 2014

Kotlety z jaj

Składniki :
- 5 jaj
- cebula średniej wielkości
- 2 suche kajzerki
- pęczek koperku lub natki pietruszki
- 0,5 szklanki mleka
- Vegeta
- olej do smażenia
- bułka tarta
- pieprz
- sól

Sposób przygotowania :

4 jaja ugotować na twardo, obrać, zemleć razem z cebulą i namoczonymi w mleku odciśniętymi kajzerkami. Wymieszać z surowym jajkiem i posiekaną zieleniną. Przyprawić do smaku. Z masy uformować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju. Podawać z ziemniakami oraz surówką.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz