Składniki :
- 5 jaj
- cebula średniej wielkości
- 2 suche kajzerki
- pęczek koperku lub natki pietruszki
- 0,5 szklanki mleka
- Vegeta
- olej do smażenia
- bułka tarta
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania :
4 jaja ugotować na twardo, obrać, zemleć razem z cebulą i namoczonymi w mleku odciśniętymi kajzerkami. Wymieszać z surowym jajkiem i posiekaną zieleniną. Przyprawić do smaku. Z masy uformować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju. Podawać z ziemniakami oraz surówką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz