środa, 26 listopada 2014

Sałatka drobiowa z ananasem

Składniki :
- duża pierś z kurczaka
- słoik selera marynowanego
- puszka kukurydzy
- 4-5 łodyg selera naciowego
- kapusta pekińska
- por
- 2 papryki czerwone
- duży zielony ogórek
- mała puszka ananasów
- olej
- przyprawa gyros
- sól
- po ok. 0,5 szklanki majonezu i ketchupu

Sposób przygotowania :

Kurczaka pokrój w kostkę, posyp przyprawą gyros, odstaw na dwie godziny. Olej rozgrzej na patelni, wrzuć mięso, usmaż ze wszystkich stron. Ostudź. Seler, kukurydzę i ananasy osącz z zalewy. Kapustę oczyść, poszatkuj. Seler naciowy, paprykę, ogórka i ananasa pokrój w kostkę, por w cienkie piórka. Składniki połącz ze sobą, dodaj majonez i ketchup, wymieszaj, przypraw do smaku szczyptą soli i pieprzu.

3 komentarze:

  1. Czy można użyć jakichś zamienników selera naciowego i pora jeśli się ich nie lubi ? sałatka tak smacznie brzmi, że ma się ochotę jeść sam przepis, więc co polecasz "zamiast" tych dwóch składników ? Pozdrawiam :-) ®

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeśli nie lubisz tych składników to nie musisz ich dodawać, możesz w zamian dodać trochę więcej pozostałych :)

      Usuń
    2. Sałatka pyszna ! :-) przepis wędruje do Mojego kajeciku i dzięki :-D

      Usuń